Är du törstig? Tja, även om du inte är det, får du en stor kall dryck innan du fortsätter läsa. Jag hoppas att bilderna i den här handledningen får dig att känna dig uttorkad. Kommersiella och reklamfotografer spenderar mycket tid med mat och dryck, och de försöker bara göra det. Matfotografering kan ses överallt, men idag ska vi fokusera på bror: dryckfotografi.
För följande genomgång använde jag två strober. En användes i samband med en "snoot". Jag lägger det ordet i citat eftersom jag improviserade snoot istället för att köpa en. Jag ser inte riktigt på att spendera pengar på en så enkel enhet. Den andra stroben användes med en liten softbox.
För att utlösa dessa strober använde jag en billig trådlös inställning.
Du ser tre olika linser som används idag: en 85mm, en 50mm och en 24mm. Dessa användes på en Nikon D700, som är en full-frame DSLR, så kom ihåg när du noterar dessa brännvidd.
De sista pusselbitarna är några vanliga drycker, ett par glasögon och lite is. Bilden nedan visar en sidovy av uppställningen för första skottet med de två lamporna märkta, logiskt, 1 och 2.
Till skillnad från många bilder kommer den viktigaste ljuskällan för detta att ligga bakom ämnet. Drycker är vanligtvis transparenta. För att verkligen få ut sina färger (och i vissa fall bara för att göra dem synliga) behöver ljuset passera genom vätska mot kameran.
Med fasta föremål, som människor, får vi ljuset att studsa av dem och sedan tillbaka till kameran. För att kontrollera detta, använde jag en snoot som jag nämnde tidigare. En snoot smalnar ljuset från din strob i en tät stråle. Jag slog helt enkelt en svart nylonpåse runt stroben för att skapa ett rör. Du kan se detta nedan.
För produktbilder som här kräver subtila och lätta justeringar av dina belysningsvinklar och strobeffekt, måste du flytta mycket. Ibland är det bättre att få din kamera att sätta upp på ett stativ, så du behöver inte ständigt komma bakom det, omfokusera och omforma ditt skott varje gång.
För den låga vinkeln som jag ville uppnå, vred jag huvudet på mitt stativ så det hängde under stativet. Detta är en vanlig funktion för många stativ, så kolla och se om din kan göra det.
För denna skott hade jag turen att hitta en bra grön marmor kaklade bar. Jag ville också att detta skulle vara en del av skottet, så det måste också tändas. Om du innehåller några rekvisita eller föremål som inte är flytande, kommer de att behöva tändas mer traditionellt framifrån.
Jag valde att använda en softbox för att replikera det mjuka, diffusa ljuset som jag associerar med barer och pubar. Du kan se hela mitt belysningssätt nedan. Perspektivet är bara högre än för den slutliga bilden.
När du har två eller flera ljuskällor måste du balansera dem. Jag tycker det är lättast att göra den här ljuskällan åt gången. Jag börjar vanligtvis med nyckelljuset. I det här fallet är det med snooten.
Genom att göra en serie testbilder, justerade jag blixten och mitt f / stopp för att uppnå rätt exponering. Jag utnyttjade också dessa skott för att göra justeringar av blixtens vinkel och storleken på snootöppningen. Jag ville ha strålen att vara mycket smal.
Du kan se resultaten av detta på nästa bild. Glaset och vätskan exponeras ordentligt, men den omgivande kakel är mycket mörk.
När din bländare har ringts in för nyckelljuset, vill du lämna den ensam. Resten av justeringarna kommer att göras med strömjustering på fylllampan. För att verkligen förstå vad ljuset gör gjorde jag mitt huvudljus avstängt och testade bilder med mitt fyll ljus själv.
Skottet nedan visar den slutliga fyllningsintensiteten. Observera att det är lite underexponerat, och notera också vad drycken ser ut. Frontbelysning skär det inte med drycker.
Vid denna tidpunkt vände jag båda mina strober och tog mitt foto. Jag hade min kamera satt till f / 11 för den här bilden. Jag använde en 85 mm-lins. Jag skjuter i en relativt cool källare, så jag var inte orolig för isen i glassmältning. Om du befinner dig i en varmare miljö väntar du bara på att lägga till isen tills du är redo för ditt slutspel.
Var också medveten om kondens på glasets sida. Jag valde att låta det vara en del av skottet, men det kanske inte är lämpligt för alla situationer. Om du är verkligen orolig över det, se till att dina vätskor ligger vid rumstemperatur och undvik att hålla isen i glaset. Du kan även köpa falska isbitar om det behövs. Också var noga med att rengöra ditt glas mycket bra och undvik att röra det med fingrarna.
När du har valt din exponering, är det enkelt att ändra din vinkel eller till och med linsen. Jag bestämde mig för att prova en annan vinkel på det här skottet, och jag ska gå vidare och fånga upp skottets steg med den här nya vinkeln för att summera saker. Först exponera för och korrekt justera ditt nyckelljus.
För det andra, exponera för ditt fyll ljus. Jag valde att underexponera det lite, vilket är ett gemensamt beslut i en sådan situation. Men din miljö kan kräva något annat.
Slutligen dubbelkontrollera ditt glas och is. Ge allt en bra renare. Lägg isen nu om du väntade. Sedan fortsätt och ta skottet. Denna version av fotot var gjord med en 24 mm-lins i vidvinkel.
Den inställning jag just beskrivit skulle kunna användas för att producera bilder av whisky (som jag använde), martini, vin, cocktails och många andra drycker, men jag ville inkludera en annan uppställning som kan vara mer lämplig för limonad eller till och med öl (båda som du ser).
För den här tekniken använde jag samma mjukvara som tidigare. Jag använde en 50mm-lins på min D700. Jag fick också tillsammans ett par staplar böcker och en ruta av glas från en bildram. Från bilden nedan kan du se hur sakerna är organiserade. Stativets stativ är där jag ska skjuta.
För denna teknik fungerar softboxen som både din ljuskälla och din bakgrund. Exponeringen uppnås genom att hålla din strobe inställd på låg effekt och sedan ta några testbilder för att ringa in den.
Tänk på att du vill att bakgrunden ska vara helt vit. Det är troligt att dina första instinkter kommer att vara att underexponera drycken. Håll bara öppna öppningen tills du är nöjd med resultatet.
Skytte öl är knepigt. Jag ville fånga några bubblor som stiger upp från botten, så jag gav ölen lite rörelse bara några sekunder innan jag tog skottet. Renlighet är ännu viktigare med detta arrangemang än tidigare. Se till att din glasruta är så ren som du kan få den. Kalldrycker kan också skapa kondens på din ruta av glas, så var medveten om det också.
Denna teknik kan även användas utomhus med hjälp av solen istället för en softbox. Träd eller moln skulle kunna införlivas i bilden för att ge en känsla av sommartid och göra dryckets utseende extra uppfriskande.
För att samla upp, är de flesta vätskorna bäst belysta bakifrån så ljus kan passera genom dem. Ljuset behöver inte vara direkt bakom ditt ämne, men det kan vara. Glaset, vätskan och mer än någon av dessa is kommer studsa ljuset för att ge en glödande effekt om indirekt ljus används.
För det andra, håll sakerna rena. Om du tittar noga på mina bilder kanske du kanske tror att jag kunde ha gjort ett bättre jobb med det här.
Slutligen är den mest känsliga delen av fotograferingsdrycker temperaturen. Kom ihåg att, om möjligt, eliminera denna faktor från ekvationen. Antingen inkorporerar kondens i bilden eller behåll alla ingredienserna vid rumstemperatur. Om dessa alternativ är oacceptabla, lägg till is strax före fotografering.
Nu kan du dyka in med alla de kommersiella och reklamfotograferna och försöka få din andel av vinsten!